Cédric De Taeye

Parce qu’une chocolaterie se doit d’abord de faire du chocolat

Il y a un siècle encore chaque chocolaterie produisait son chocolat. À partir des fèves, naturellement. Cette tradition, fleuron de la Belgique, semble aujourd’hui se perdre. C’est donc avec passion que j’ai choisi de faire vivre cet héritage et refaire du chocolat à partir de la fève, qu’elle vienne d’Equateur, du Pérou ou de Magadascar.

Et qui dit passion dit émotion. Celle qui vous transportera à travers chaque carré de chocolat. Bienvenue dans le futur de l’héritage !